Nesta quinta-feira (12), a Fundação Jardim Zoológico de Brasília (FJZB) anunciou o resultado final dos quatro selecionados do Chamamento Público para autorização de uso de área pública, voltada à oferta de alimentação diversificada por meio da prestação de serviços ambulantes com ponto fixo. O objetivo é atender às necessidades do Zoo no período de 14 de janeiro até 26 de fevereiro deste ano, sem possibilidade de prorrogação.
Os selecionados, que podem ser pessoas físicas ou jurídicas, vão poder servir além de bebidas não alcoólicas, até duas especialidades, como: culinária regional (acarajé, vatapá, tapioca, cuscuz, cocada); sanduíches (hamburgueria); pastéis; bolos e/ou doces; creperia (crepes diversos); alimentação vegana e produtos naturais; sorvetes, picolés e açaí (industrializados).
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